ミックスベジタブルは熱湯をかけて、ザルにあげ水切りしておきます。ウインナーは5㎜幅位の輪切りにします。
●は混ぜ合わせておきます。
フライパンにマヨネーズを熱して、①を中火で炒め、塩こしょうしておきます。
ウインナーに火が通ったら、温かいご飯を加え、炒めます。
全体が馴染んだら、②を回し入れ、全体にソースが馴染むように炒めます。
ソースが馴染んだら、火を止め、お皿に盛り、パセリみじん切りを振って、出来上がり!
2016"7.10クックパッドニュースに、掲載して頂きました!皆様、ありがとうございます!