ボリュームたっぷり☆変わりエビチリ♪

Description

話題入り&カテゴリ入り＆本掲載感謝❤　エビだけでなくウィンナーを入れてお安くボリュームＵＰ♪揚げないから簡単です。

材料（４人分）

無頭エビ

１０尾～

ウィンナー

１０本～

ネギ

１本

しょうが

２かけ

にんにく

１かけ

＊しょう油

大３

＊酒

大３

＊トマトケチャップ

大２

＊さとう

大１と１/２

＊豆板醤

小１/２～　好みで

＊ゴマ油

大１/２

片栗粉

小２

■ お好みでちくわやうずら玉子も足してみてください。(^^)b

作り方

1: ｴﾋﾞは殻と背わたを取って　酒少々に漬けておく。ｳｨﾝﾅｰは斜めに半分に、ﾈｷﾞ・にんにく・しょうがはみじん切り。

2: ＊の調味料は　合わせておく。

3: ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をしいてｳｨﾝﾅｰを炒める。火が通ったらｴﾋﾞを入れて炒めふたをしてしっかり火を通す。一度取り出しておく

4: 同じﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を足して、ﾈｷﾞ・しょうが・にんにくをしっかり炒める。

5: 合わせておいた調味料を加え　フツフツしてきたらｴﾋﾞとｳｨﾝﾅｰを加える。

6: 水溶き片栗粉を入れ、好みのとろみをつける。

7: りのあゆさんがさらにちくわを加えてくださいました。
グッドアイディア❤(^^)b　私も作りました♫おいしかったです

8: たのすけちゃんがうずら玉子をいれてくださいました♫
これまたグッドアイディア☆　
おいしそうですよね❤

9: イロピリンちゃんが　エビ無しで作って下さいました♫ エビ無しでもおいしいはず。(^^)b

10: 子供さんのいるかたは、happyﾄﾅｶｲちゃんのように豆板醤無しでどうぞ❤

11: ♥2010年12月10日♥

お陰さまで話題入り致しました♪　ありがとうございました❤(^^)

12: 丸大/燻製屋塾生あらびきポークウインナーを使ったレシピリーフレットにしていただきました✿

13: 2016年クックパッドmagazine Vol.６「かさまし食材でボリューム満点レシピ」として掲載していただきました✿

14: 2016.11.26　今日のご飯・おかず > 魚介のおかず > 海老のカテゴリに入れていただきました☆

コツ・ポイント

ネギとしょうがが好きなので　たっぷり入れています。好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

ウインナーを加える案は　職場のお友達に教わりました。載せて良いと言われましたので　レシピUPさせていただきます。(^^)/ 　我が家のエビチリの味付けに仕上げてます。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

ボリュームたっぷり☆変わりエビチリ♪

ボリュームたっぷり☆変わりエビチリ♪

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材料 （４人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（４人分）