ボウルに溶かしバターと砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
卵も入れて泡立て器でよく混ぜる。
ゴムベラに持ち替え、薄力粉を入れてさっくり混ぜる。
粉気が無くなったらオートミールを2回に分けて入れ、その都度さっくり混ぜる。
天板にオーブンシートを敷き、スプーンで生地を落とす。水で濡らした指で丸く平らに整形する。
180度に予熱したオーブンで18分焼いて完成!
2022.2.4 クックパッドニュース掲載されました!