鯖の竜田揚げ✿

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   鯖は3枚におろし、更に3等分にcutする。（魚の大きさによってcutの大きさは調整して下さい）

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   ☆の調味料を全て混ぜあわせておく。

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   ビニル袋に2の調味料とcutした鯖を入れて軽く揉み、冷蔵庫で30分～半日置いておく。

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   1枚ずつ片栗粉をまぶし、中火弱で両面こんがり色がつくまで揚げる（※）。キッチンペーパーで余分な油をとって出来上がり！

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   タイアップ企画「サントリー角瓶（ハイボール）」に掲載決定＆公開されました！（2013.5.30)

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   レシピ本に掲載されました♡
   「クックパッド忙しい日もぱぱっと作れる定番レシピ」日経WOMAN

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   他にも色んな鯖レシピUPしています。
   
   鯖料理のレパートリーUPに良かったらご参照下さいませ♡

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   鯖焼きのおろし玉葱あえ
   
   

9. 9

   

   鯖とブロッコリーのニンニク炒め
   
   
   

10. 10

    

    鯖とからし菜のバルサミコ炒め
    
    

11. 11

    

    極上☆鯖のあら汁で炊き込みご飯
    
    

12. 12

    

    鯖そぼろ☆タイ風春雨サラダ
    
    

13. 13

    

    極上☆鯖のほっこり団子
    
    
    

14. 14

    

    健康美人☆鯖の甘ネギ味噌焼き
    
    

15. 15

    

    健康美人☆鯖味噌そうめんチャンプル
    
    

16. 16

    

    健康美人☆鯖そぼろの３色丼
    
    

17. 17

    

    健康美人☆鯖そぼろ入り南瓜だんご
    
    

18. 18

    

    健康美人☆さば麻婆豆腐
    
    

19. 19

    

    健康美人☆鯖そぼろ
    
    

20. 20

    

    鯖つくねの豆乳味噌汁
    
    

21. 21

    

    鯖の梅シロップ煮
    
    

22. 22

    

    鯖のアボカドディップのせ☆
    
    

23. 23

    

    ジェノベーゼ風味♡鯖ムニエル
    
    

24. 24

    

    鯖とゴーヤのガーリック炒め
    
    

25. 25

    

    洋風★鯖のレンジ蒸し
    
    

26. 26

    

    鯖そぼろと大根葉の炒めもの
    
    

27. 27

    

    鯖つくね入り✿和風ロールキャベツ
    
    

28. 28

    

    照り焼き✿鯖団子
    
    

29. 29

    

    ハーブ香る☆鯖ソーセージ
    
    

30. 30

    

    鯖の味噌煮✿
    
    

31. 31

    

    鯖のハンバーグ✿
    
    

32. 32

    

    鯖つくねのお味噌汁
    
    

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    漁師直伝！しめ鯖
    
    

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち