☆フライパン一つで♪マカロニグラタン☆

フライパン一つで簡単に作れる♡
我が家人気のマカロニグラタン♪

材料（4人分）

マカロニ

130g

鶏もも肉

1枚

人参

1本

玉ねぎ

大1個

バター

40g

薄力粉

大さじ4

牛乳

500cc

水

300cc

ブイヨン又はコンソメ

2個

塩コショウ

少々

ピザ用チーズ

適量

1: もも肉は一口サイズに、人参は小さめの乱切りに、玉ねぎはスライスに切る♪マカロニは早湯での物を使用♪

2: フライパンにバターを熱し…

3: もも肉と人参を炒める♪
７割程度火が通ったら…

4: 玉ねぎも加えて炒める♪
玉ねぎが透き通ってきたら…

5: 火を弱火にし、薄力粉を加え、全体に絡める様に混ぜ合わせる♪

6: 水、牛乳、ブイヨン又はコンソメを加え、中火〜弱火で沸騰しない様に温める♪

7: 温まってきたらマカロニを加え、時々混ぜながら、トロミがつくまで煮込む♪だいたい4〜5分くらい♪

8: 塩コショウで味を整えたら、火を切る♪

9: 耐熱皿に盛り付け…

10: ピザ用チーズを散りばめる♪

11: オーブン又はトースターで10〜15分焼いたら出来上がり♡

コツ・ポイント

クリーミーなお味が好みの方は水を全て牛乳に変えても出来ます♡

このレシピの生い立ち

10年くらい前からこの作り方なので生い立ちは忘れました…(;^_^A

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

☆フライパン一つで♪マカロニグラタン☆

☆フライパン一つで♪マカロニグラタン☆

材料 （4人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（4人分）