フライパンにツナ缶のオイル大さじ3、にんにくを入れて強火で火にかける。
にんにくに香りがしてきたらトマトソース、水、オリーブ、ケイパーをいれ、弱火で約15分煮る。
おたま一杯分のパスタを茹でた水、ソース、パスタを混ぜてお皿にもる。トッピングにパセリをちらす。
*チリオイル*オリーブオイルの中にチリを一日以上漬けたもの