ペンネを小鍋で時間で茹でるザルにとる。小鍋そのまま使用します
ペンネ茹でた小鍋にバターを入れ茹でたペンネを加え、弱火で溶かし混ぜ合わせる
薄力粉を加えコーンスターチを加え(だまにならいように)牛乳を加え・・すこしゆるくても大丈夫塩コショウして・
チーズを加えマゼマゼ~~♪仕上げにブラックペッパーとパセリいれて出来上がり!