生ハムとアボカドのトマトバジルパスタ

時刻(time):2015-02-07 21:38源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
生ハムとアボカドのトマトバジルパスタ 生ハムとアボカドとトマトとバジル!間違いないやつ!! 材料 (2人分) パスタ 250g オリーブオイル 大匙5 にんにく(みじん切り) 1かけ


生ハムとアボカドのトマトバジルパスタ

生ハムとアボカドのトマトバジルパスタ
生ハムとアボカドとトマトとバジル!間違いないやつ!!

材料 (2人分)

パスタ
        250g
オリーブオイル
        大匙5
にんにく(みじん切り)
        1かけ分
        ひとつまみ
トマト(角切り)
        1個分
アボカド(角切り)
        1個分
バジルの葉
        20枚くらい
生ハム
        1パック

1

鍋に水と塩大匙2を沸騰させ、パスタをアルデンテに茹で始める。

2

その間に、フライパンにオイル、にんにく、塩、トマト、アボカドを入れ、火を通し、火を止める。バジルも入れ、和える。

3

茹であがったパスタの湯を切り、フライパンに入れて和える。器に盛り、生ハムをちらす。

コツ・ポイント

フライパンに生ハムを入れて火をつけると、せっかくの生ハムが普通のハムになっちゃうよ!笑。生ハムは最後に散らしてね。

このレシピの生い立ち

似た感じ冷製パスタを良く作りますが、夏も終わったのでホットで。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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