生ハムとアボカドのトマトバジルパスタ

時刻(time):2015-02-07 21:38源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
生ハムとアボカドのトマトバジルパスタ 生ハムとアボカドとトマトとバジル!間違いないやつ!! 材料 (2人分) パスタ 250g オリーブオイル 大匙5 にんにく(みじん切り) 1かけ


生ハムとアボカドのトマトバジルパスタ

生ハムとアボカドのトマトバジルパスタ
生ハムとアボカドとトマトとバジル!間違いないやつ!!

材料 (2人分)

パスタ
        250g
オリーブオイル
        大匙5
にんにく(みじん切り)
        1かけ分
塩
        ひとつまみ
トマト(角切り)
        1個分
アボカド(角切り)
        1個分
バジルの葉
        20枚くらい
生ハム
        1パック

1

鍋に水と塩大匙2を沸騰させ、パスタをアルデンテに茹で始める。

2

その間に、フライパンにオイル、にんにく、塩、トマト、アボカドを入れ、火を通し、火を止める。バジルも入れ、和える。

3

茹であがったパスタの湯を切り、フライパンに入れて和える。器に盛り、生ハムをちらす。

コツ・ポイント

フライパンに生ハムを入れて火をつけると、せっかくの生ハムが普通のハムになっちゃうよ!笑。生ハムは最後に散らしてね。

このレシピの生い立ち

似た感じ冷製パスタを良く作りますが、夏も終わったのでホットで。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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