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レタス入り・ケンミンの焼きビーフン

時刻(time):2015-02-07 21:40源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
レタス入り・ケンミンの焼きビーフン 市販のケンミンの焼きビーフンを使いました。市販品を使って簡単! レタス入りがおいしい。 材料 (1人分) ケンミンの焼きビーフン 1袋 水


レタス入り・ケンミンの焼きビーフン

レタス入り・ケンミンの焼きビーフン
市販のケンミンの焼きビーフンを使いました。市販品を使って簡単!
レタス入りがおいしい。

材料 (1人分)

ケンミンの焼きビーフン
        1袋
        200cc
サラダ油
        大さじ1/2
 
ハーフベーコン
        2枚
にんじん
        2㎝長さくらい
生しいたけ
        2~3枚
レタス
        2枚

1

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ケンミンの焼きビーフン。

2

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にんじんはマッチ棒大に切る。シイタケは薄切り。

3

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フライパンのサラダ油を入れて熱し、1㎝幅に切ったベーコンを炒める。

4

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3の上にビーフン、その上ににんじんとシイタケをのせて、水200ccをそそぎ。ふたをして3分強火で加熱する。

5

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3分後、ふたをとりビーフンの色むらがなくなるように全体を混ぜて水分をとばす。

6

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一口大にちぎったレタスをのせる。

7

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レタスがくったりするまで、全体を混ぜる。

8

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皿に盛る。

コツ・ポイント

野菜は、あるものでアレンジしてください。
作り方は、ケンミンの焼きビーフンの袋のものを参考にしています。
レタスは食感をいかすために、最後に入れました。

このレシピの生い立ち

レタスが好きなので、レタスを入れてビーフンを作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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