うちの♪カレーうどん♪

野菜も美味しく食べちゃおう♪
H26,5,11追記あり。

材料（5人分）

人参

1/4(でかめのやつ)

玉葱

3/4

しめじ

半分

もやし

30gぐらい

ササミ

２枚

だしの素

昆布だしの素

小さじ１

醤油

小さじ１

カレールー

4等分のやつ。3/4

水

1000cc

うどん

5玉

1: 人参、玉葱をカット。しめじのいしづきをカット

2: ササミを開きます。※筋はとらなくてok

3: こんな感じにカット

4: 鍋に油大さじ１を入れて中火で人参、玉葱、しめじを炒める。

5: しめじが、へにょッっとしてきたらササミを鍋のまん中に入れて、混ぜる。

6: ササミに火が通ってきたら、もやしを入れてサッと炒めてだしの素8g、昆布だしの素小さじ１、醤油小さじ１を入れて混ぜる。

7: 調味料を入れて混ぜたら、水1000ccを入れて蓋をして沸騰するまでまつ。

8: 沸騰したら、カレールーを3/4
入れて混ぜて溶かす。

9: 水っぽいカレーみたいになったらok★火を止め蓋をする。

10: うどんを茹でてざるにあげ、流水でしめて水をしっかりきる！

11: どんぶりにうどんを入れて、カレースープを入れて完成(*^^*)

コツ・ポイント

好きなだけ野菜を入れるといいかと♪

このレシピの生い立ち

カレー♪カレー♪カレー♪な子供達(/ー‾;)に、作らされてます★笑っ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

うちの♪カレーうどん♪

うちの♪カレーうどん♪

材料 （5人分）

1

2

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4

5

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（5人分）