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コロッケ入りカレーうどん

時刻(time):2015-02-07 21:41源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
コロッケ入りカレーうどん ボリューム満点♪残り物で簡単カレーうどんです♪ 材料 （１人分） 冷凍うどん １玉 残り物カレー 200ｇ お水 ２００ｃｃ 醤油 大さじ３ みりん 大さじ２

コロッケ入りカレーうどん

コロッケ入りカレーうどん
ボリューム満点♪残り物で簡単カレーうどんです♪

材料 （１人分）

冷凍うどん
        １玉
残り物カレー
        200ｇ
お水
        ２００ｃｃ
醤油
        大さじ３
みりん
        大さじ２
　＊　すりおろし生姜
        小さじ1/2
　＊　長ネギ
        1/2本
　＊　残り物コロッケ
        ２個

1

冷凍うどんを表示通りの時間で加熱しておく。コロッケも温めておく。

2

カレーの残っているお鍋にお水・醤油・みりんを入れて温める。

3

お鍋に加熱したうどんを入れて馴染ませてから器に盛る。

4

コロッケ・長ネギ・生姜を盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

＊カレーを作ったお鍋で作るとキレイに後片付けが出来ます＾＾

＊中辛のカレーで甘めのタレに作っていますが、ネギと生姜でちょうどイイ感じになります♪

このレシピの生い立ち

むかしよく食べたお蕎麦屋さんのカレーうどんを目指して作りました♪そこのお店ではコロッケは１個入りで５０円で追加して２個入れて食べていました＾＾
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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