Current Position: ホームページ(Homepage) > 麺類 >

簡単アツアツとりたまうどん♪

時刻(time):2015-02-07 21:43源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単アツアツとりたまうどん♪ 鶏がイイだしと具になります。簡単にアツアツのうどんをどうぞ！材料（1 人分）ゆでうどん 1 袋鶏もも肉から揚げ用に切ってあるものを 2 個く

簡単アツアツとりたまうどん♪

簡単アツアツとりたまうどん♪

鶏がイイだしと具になります。簡単にアツアツのうどんをどうぞ！

材料（1 人分）

ゆでうどん

1 袋

鶏もも肉

から揚げ用に切ってあるものを 2 個くらい

しょうゆ

25 cc

みりん

25 cc

顆粒だしの素

小さじ 1.5 杯ほど

水

400 cc ～ 450 cc

長ネギ (斜め薄切り)

適量

たまご

1 個

1: 鶏肉は一口大に切る。

2: 鍋にお水＋顆粒だしを入れて沸騰させる。

3: 2) の鍋に 1) の鶏肉を入れて、あくをすくいながら火を通す。

4: 3) の鍋にしょうゆとみりんを入れ、ゆでうどんを入れる。

5: ゆでうどんが食べごろになるちょっと前に斜め薄切りにしたネギとたまごを入れる。

6: たまごがいい具合に固まってきたら火からおろす。

7: 2015 年 1 月 1 日、カテゴリ掲載されました～♪今年もよろしくお願いいたします！

コツ・ポイント

特にないです。

お醤油＋みりん＋だしの素の代わりに市販の麺つゆを使っても OK！

たまごは溶きたまごにしてもいいですよ！！

このレシピの生い立ち

週末のお昼には手っ取り早くできるうどんをよく食べます。
(ただのゆでうどんにたまご落とすだけとか・・・）

今回は鶏肉をプラスしてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------