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キャベツと豚肉のカルボナーラ風うどん。

時刻(time):2015-02-07 21:50源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

キャベツと豚肉のカルボナーラ風うどん。キャベツの甘みと豚肉の塩気がもちもちうどんとよく合います：D♪ カルボナーラ風の味付けでちょこっとカフェ風* 材料（１人分）う

キャベツと豚肉のカルボナーラ風うどん。

キャベツと豚肉のカルボナーラ風うどん。

キャベツの甘みと豚肉の塩気が
もちもちうどんとよく合います：D♪
カルボナーラ風の味付けでちょこっとカフェ風*

材料（１人分）

うどん

１袋

マヨネーズ

大さじ１

豚肉

５０g

キャベツ

２枚

豆乳

１００ｍｌ

●卵

１個

●粉チーズ

大さじ２

塩胡椒

適量

1: キャベツは適当な大きさにざっくり切っておく。

2: フライパンにマヨネーズを入れ、中火でキャベツと豚肉を炒める。

3: キャベツがしんなりしてきたら豆乳とうどんを入れ、水分がなくなるまで炒め絡める。

4: 火を止めて卵と粉チーズを入れよく混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

卵を加えるのは、少し荒熱がとれてからの方が
もろもろになりにくいです＾＾
スキな具材を入れてアレンジしてくださいね（*^_^*）

このレシピの生い立ち

いつもと違ったうどんが食べたくて（*^_^*）

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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