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プチッと簡単♪とろたま親子キムチうどん

時刻(time):2015-02-07 21:50源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
プチッと簡単♪とろたま親子キムチうどん 「プチッと鍋」と3つの具材で速攻おいしい! キムチスープにとろ~りたまごが合う♪ ランチや夜食に簡単とりたま親子うどん 材料 (


プチッと簡単♪とろたま親子キムチうどん

プチッと簡単♪とろたま親子キムチうどん
「プチッと鍋」と3つの具材で速攻おいしい!
キムチスープにとろ~りたまごが合う♪
ランチや夜食に簡単とりたま親子うどん

材料 (1人分)

プチッと鍋(キムチ鍋)
        1個
うどん
        1玉
鶏もも肉
        100g
たまご
        1個
*三つ葉など
        飾り用

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プチッと鍋「キムチ鍋」をつかいます♪

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鶏ももは一口大に切り、たまごは溶いておく

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小鍋に水250ccとプチッと鍋「キムチ鍋」を入れて火にかけ、鶏肉をゆでる

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鶏肉に火が通ったら、うどんを入れてほぐしながら2~3分煮込む

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溶いたたまごをまわし入れる

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フタをして、弱火で1分

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たまごに半熟ぐらいに火が通ったら、出来上がり

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三つ葉などを飾って♪

コツ・ポイント

【7】でたまごは半分生ぐらいで大丈夫
食べるまでに余熱でちょうどよくなります(^^)b
100円ショップのひとり用土鍋をつかいました
(普通の鍋で、丼に移してもOK♪)

このレシピの生い立ち

キムチ味のスープにたまごが合いそうだな~と、鶏肉も入れて親子うどんにしてみました

(エディタ(Editor):dutyadmin)
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