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サラダそうめん弁当☆野菜たっぷり☆

時刻(time):2015-02-07 21:51源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
サラダそうめん弁当☆野菜たっぷり☆ 簡単だけど見栄えがよくて栄養も取れるこんなお弁当なら、コンビニに浮気されないかな? 材料 (2人分) そうめん 2人分 そうめんつゆ かけ


サラダそうめん弁当☆野菜たっぷり☆

サラダそうめん弁当☆野菜たっぷり☆
簡単だけど見栄えがよくて栄養も取れるこんなお弁当なら、コンビニに浮気されないかな?

材料 (2人分)

そうめん
        2人分
そうめんつゆ
        かけつゆくらいの濃さ 適宜
サラダに向く野菜
  レタス
        適宜
  きゅうり
        適宜
  トマト
        適宜
ツナ缶(小)
        1缶
マヨネーズ
        大さじ1~
刻みのり
        たっぷり
かつおパック
        1/2~
携帯用マヨネーズ
        好みで

1

写真

そうめんは好みの硬さに茹でて水にさらして水を切り、一口大に丸めてお弁当箱に詰める。

2

写真

野菜はサラダで食べるときのようにちぎる、切る、好みで。
そうめんの上に盛り付ける。

3

写真

ツナ缶は油を切って、マヨネーズで和えて小さいタッパに入れる。

4

写真

刻みのりは小さいタッパに入れる。

5

めんつゆはかけつゆくらいの濃さに作り、ペットボトルなどに入れる。

6

しっかり保冷して持って行きましょう。
かつおパックもお忘れなく・・・。

7

食べるときに、ツナを盛り、のりとかつおぶしを振って、めんつゆをかけて食べる。
好みでマヨネーズ。

コツ・ポイント

しっかり冷やしてもっていきましょう。

このレシピの生い立ち

そうめん弁当でもたっぷり野菜が食べられるようにサラダうどんをヒントに、出来上がりました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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