★を少量の熱湯(分量外)でよく溶かし、よく冷えたミネラルウォーターを加える。
そうめんは、表示時間で茹でる。冷水でしっかりとしめて。
そうめんを一口ずつお皿に盛り、小口切りした細ねぎと白ごまをトッピング。
☆は、食べる直前につけダレへ投入~できあがり。
スープをたっぷりにして冷たいラーメン風にしてみました。具は、ロースハム・メンマ・レタス・温玉です!