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夏の定番♪わが家のサラダうどん

時刻(time):2015-02-07 21:52源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
夏の定番♪わが家のサラダうどん 暑くて食欲がないときでも、ガッツリ食べれます!野菜モリモリ&ヘルシーなわが家のサラダうどん♡ 材料 (1人分) 冷凍さぬきうどん 1袋 ハム


夏の定番♪わが家のサラダうどん

夏の定番♪わが家のサラダうどん
暑くて食欲がないときでも、ガッツリ食べれます!野菜モリモリ&ヘルシーなわが家のサラダうどん♡

材料 (1人分)

冷凍さぬきうどん
        1袋
ハム
        2枚
きゅうり
        1/3〜1/2本
レタス
        1〜2枚
ミニトマト
        3〜4個
塩コショウ
        少々
マヨネーズ
        大さじ1
ヨーグルト
        大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)
        大さじ3
        大さじ3

1

写真

冷凍うどんは茹でて、冷水に取り冷やしておきます
お皿にめんつゆと水を入れて冷蔵庫へ

2

写真

野菜は食べやすい大きさに切ります
※レタスは手で千切ってもいいですが、千切りだとうどんと一緒に食べやすいです

3

写真

②に塩コショウ、マヨネーズ、ヨーグルトを入れて混ぜ合わせます

4

写真

冷やしておいためんつゆに、うどん、サラダを盛って出来上がり♪

5

サラダの具材は、ツナ、ワカメ、かにかま、水菜、コーンなどお好きな物で作ってください

コツ・ポイント

めんつゆは、お使いの濃縮度に合わせてお水を加えてください。ストレートならそのままでOKです!
塩コショウや、マヨネーズなどもサラダの量によって調整してください。マヨとヨーグルトは1:1で(*^o^*)

このレシピの生い立ち

夏になると食べたくなるサラダうどん♫
マヨネーズとヨーグルトを使うのがわが家の定番です(≧∇≦)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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