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メンマ入りもやしの蒸しサラダ

時刻(time):2015-02-07 21:53源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

メンマ入りもやしの蒸しサラダ余っていた味付けメンマをもやしと一緒にホットサラダにしました材料（二人分）もやし 100g 人参 50g メンマ 30g かいわれ大根適宜だし汁大さじ

メンマ入りもやしの蒸しサラダ

メンマ入りもやしの蒸しサラダ

余っていた味付けメンマをもやしと一緒にホットサラダにしました

材料（二人分）

もやし

100g

人参

50g

メンマ

30g

かいわれ大根

適宜

だし汁

大さじ2

1: 人参は千切り、もやしは洗って水気を切り、メンマは食べやすい大きさに切っておきます

2: フライパンにすべての材料を入れて蓋をし、中火で5分ほど加熱します

3: 皿に盛り、かいわれなどを添えてできあがりです

コツ・ポイント

2:加熱時間はお好みで御調整ください

今回は味付けメンマを使ったのでだし汁のみの調理ですが、味なしのメンマの場合は塩・しょうゆなどで味を御調整ください

このレシピの生い立ち

ラーメンの具材に買ってあったメンマが余っていたのでさっとできるホットサラダにしてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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