タリアテッレ＊マカロニサラダ＊ランチにも

残っているタリアテッレでハムとオリーブのマカロニサラダ♪オリーブとミニトマトを加えて、おもてなしやお誕生日パーティにも。

材料

タリアテッレの残り（フェトチーネでも）

約80g

玉ねぎ（薄切り）

1/2個

たまご

2個

スライスハム

約3枚

きゅうり（輪切り）

約1本

ミニトマト

約5〜6個

オリーブ

約5〜6個

パセリ（みじん切り）

適量

マヨネーズ

適量

レモンの絞り汁

少々

塩•粗挽き黒胡椒

少々

1: 茹でたまごを2個作ります。沸騰して5分加熱し、火を止め4分放置。その後殻を剥いて下さい。

2: きゅうりを輪切りにし、お塩をふって暫く置き、揉みます。洗い流した後、キッチンペーパーで水分をしっかり切っておく。

3: 残っているタリアテッレを茹でます。

4: タリアテッレが茹で上がる約1分ほど前に玉ねぎも一緒に茹でます。

5: 茹でたタリアテッレはキッチンばさみで食べやすい長さにカットしておく。

6: ボウルに茹でたタリアテッレ、スライスハム、きゅうり、刻んだ茹でたまごを入れて混ぜ合わせます。

7: マヨネーズと塩•粗挽き黒胡椒を加えます。マヨネーズは少し多めに。

8: パスタが乾きやすいので、レモンの絞り汁または生クリームを加えます。

9: 半分にカットしたミニトマトと丸のままのミニトマトを加えます。

10: パセリを加えます。

11: オリーブも同様にスライスしたものと原形のものを加えて混ぜ合わせます。

12: お皿に盛り付けて出来上がり♪

13: いただきます♪

14: 今回使用したタリアテッレはこちらのパスタの残りでした♪
▼レシピはこちら。
レシピID:2917879

15: メインに鮭のホイル焼きも♪
▼レシピはこちら。
レシピID:2913507

16: ◆◇◆(‾(ｴ)‾)ﾉ終◇◆

17: ▼初れぽThanks♡
理世☆さん♪初れぽ感謝です♡ペンネも美味しそう^^素敵なお写真ありがとうございますヽ(≧▽≦)ﾉ

コツ・ポイント

•パスタが乾きやすいので
食べる少し前に混ぜ合わせます。
•混ぜ合わせる具材はあるものでOK。

このレシピの生い立ち

タリアテッレが中途半端な量で余ってしまったので冷蔵庫にあるもので、サラダにしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

タリアテッレ＊マカロニサラダ＊ランチにも

タリアテッレ＊マカロニサラダ＊ランチにも

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