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パスタソースで簡単♪タラモサラダ

時刻(time):2015-02-07 21:55源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
パスタソースで簡単♪タラモサラダ 隠し味の砂糖がポイント♡ たらこパスタソースでお手軽 シャキシャキ玉ねぎとじゃがいもの コクまろタラモサラダ(´▽｀*) 材料 （３～４人分

パスタソースで簡単♪タラモサラダ

パスタソースで簡単♪タラモサラダ
隠し味の砂糖がポイント♡
たらこパスタソースでお手軽
シャキシャキ玉ねぎとじゃがいもの
コクまろタラモサラダ(´▽｀*)

材料 （３～４人分）

じゃがいも(小)
        ４個
玉ねぎ(大)
        １/２個
たらこパスタソース
        １袋
■ 調味料
◇砂糖
        少々
◇コショウ
        適量
◇マヨネーズ
        大さじ３

1

じゃがいもは皮をむき４等分に切って
鍋に入れかぶるくらいの水を注ぎ火にかけ蓋をして中火でやわらかくなるまで茹でる

2

玉ねぎは繊維を断ち切って薄切りにし水にさらして辛みを抜きざるにあげ水気をしっかり絞る

3

茹であがったらお湯を捨て再び火にかけ中火で鍋を回しながら余分な水分を飛ばす

4

ボウルにじゃがいもを移しフォークでつぶして玉ねぎを加え温かいうちに全体を混ぜ合わせる

5

まんべんなく混ざったら、パスタソース◇を加えなめらかになるまで全体を混ぜ合わせてできあがり(*^_^*)

コツ・ポイント

☆玉ねぎの辛みを抑えて甘みが増すよう
　横に薄切りにして水にさらします
☆玉ねぎはじゃがいもが熱いうちに合わせて
　余熱でしっとりさせます♪
☆パスタソースは調整しましたが
　物足りない場合はお好みで増量してください♡

このレシピの生い立ち

たくさん頂いたじゃがいもと
余ったパスタソースを消費したくて
玉ねぎを加えた簡単なタラモサラダを作って
おいしくいただきました(^^)
※砂糖を加えてコクUP‼
ほんのり甘めの食べやすい味に仕上げました♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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