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かぼちゃときゅうりのクリーミーサラダ

時刻(time):2015-02-07 22:22源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
かぼちゃときゅうりのクリーミーサラダ かぼちゃの甘みがまるでスイーツ★きゅうりの食感をプラスして、ちょっぴりオシャレなデリ風サラダ♪サンドイッチの具にも◎ 材料 (2


かぼちゃときゅうりのクリーミーサラダ

かぼちゃときゅうりのクリーミーサラダ
かぼちゃの甘みがまるでスイーツ★きゅうりの食感をプラスして、ちょっぴりオシャレなデリ風サラダ♪サンドイッチの具にも◎

材料 (2人分)

かぼちゃペースト
        (レシピID:1583544)80g
きゅうり
        2分の1本
●ヨーグルト
        大さじ1
●マヨネーズ
        大さじ1
        少々
黒こしょう
        少々

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かぼちゃペーストを準備する。
(レシピID:1583544)

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きゅうりは5cm角にカットする。

※ローストしたくるみや、レーズンでも美味しいです♪

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ボールにかぼちゃペースト、●を入れ、スプーンでよくかき混ぜる。

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なめらかになったら、きゅうりを加え、塩、黒こしょうで味をととのえれば完成★

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トーストとの相性は抜群♪サンドイッチの具にも◎
バゲットの上にのせると、ちょっとオシャレなおもてなしに★

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食パンが中に入っているので、おなかいっぱい◎

クリーミーかぼちゃのパンdeグラタン
(レシピID:1587237)

7

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寒い冬には、かぼちゃと玉ネギの甘みで、ほっこりと♪

かぼちゃのポタージュ
(レシピID :1583576)

コツ・ポイント

食感を楽しんでもらうため、きゅうりやくるみ、レーズンなどを加えてください♪
トーストしたパンにのせたり、サンドイッチの具材としてもオススメ◎

このレシピの生い立ち

かぼちゃペーストをたっぷり作ったので、まずはサラダに♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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