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✽玉ねぎとえのき茸の味噌汁✽

時刻(time):2015-02-07 22:28源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

✽玉ねぎとえのき茸の味噌汁✽ 健康レシピ＆カテゴリ掲載感謝✿玉ねぎの甘味とえのきの食感が嬉しいお味噌汁♪14,10,21嬉しい話題入り☆皆様に感謝♡ 材料（３〜４人分）玉ねぎ

✽玉ねぎとえのき茸の味噌汁✽

✽玉ねぎとえのき茸の味噌汁✽

健康レシピ＆カテゴリ掲載感謝✿玉ねぎの甘味とえのきの食感が嬉しいお味噌汁♪'14,10,21嬉しい話題入り☆皆様に感謝♡

材料（３〜４人分）

玉ねぎ

1/2個

えのき茸

1/2株

水

500cc

ほんだし

小さじ2/3

赤味噌(サンジルシ料亭赤だし使用)

大さじ２

1: ◉玉ねぎをスライスする

◉いしづきを切り取ったえのき茸を1.5〜2cmの長さに切る

2: 鍋に水、ほんだし、玉ねぎのスライスを入れ加熱

3: 玉ねぎが柔らかくなったらえのき茸を加え味噌を溶き入れる

4: 弱火でゆっくりと加熱し再び沸騰する前に火を止める

5: 器に盛り付け食卓へ♪

コツ・ポイント

＊お味噌を加えてからは沸騰させないように気を付けてください。
＊お味噌の種類・分量はお好みで加減なさってください。赤味噌お薦めです。

このレシピの生い立ち

玉ねぎのお味噌汁が好きです。
今回はエノキも入れていただきました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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