簡単 かぼちゃのスープ

時刻(time):2015-02-07 22:33源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単 かぼちゃのスープ かぼちゃの甘さが感じられ、体もあったまります。 材料 (4人分) かぼちゃ(正味) 160~170グラム 玉ねぎ 1/4個 マギーコンソメ 1個 水 200cc 牛乳 25


簡単 かぼちゃのスープ

簡単 かぼちゃのスープ
かぼちゃの甘さが感じられ、体もあったまります。

材料 (4人分)

かぼちゃ(正味)
        160~170グラム
玉ねぎ
        1/4個
マギーコンソメ
        1個
        200cc
牛乳
        250cc
マーガリン
        小さじ1/2
塩、こしょう
        少々

1

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鍋にかぼちゃ(皮はとる)・玉ねぎのスライス・水をいれ、柔らかくなるまで煮る。

2

少し冷めたら、ミキサーに入れ滑らかにする。

3

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鍋に戻し入れ、
牛乳、コンソメをいれる。
塩、こしょう、マーガリンを入れる。

4

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出来上がり!!

コツ・ポイント

コクを出したいなら、バターがおすすめ!!
私は、手軽にマーガリンにしちゃいましたが・・・

このレシピの生い立ち

いつも煮物だったりのかぼちゃを、食べやすく考えました。
体も温まるし、この時期おすすめです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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