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チンゲン菜とかにかまのスープ

時刻(time):2015-02-07 22:35源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

チンゲン菜とかにかまのスープやわらかくなったチンゲン菜とかにかまの旨みがおいしいスープです♪ 材料（4人分）チンゲン菜 1束かにかま 5本しいたけ 2枚コーン約30ｇ水

チンゲン菜とかにかまのスープ

チンゲン菜とかにかまのスープ

やわらかくなったチンゲン菜とかにかまの旨みがおいしいスープです♪

材料（4人分）

チンゲン菜

1束

かにかま

5本

しいたけ

2枚

コーン

約30ｇ

水

700cc

和風だしの素

ひとつまみ

コンソメ顆粒

小さじ2

塩・こしょう

少量

1: チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、茎と葉に分け、しいたけはいしづきをとって薄切り、かにかまは細かくさいておきます。

2: 鍋に水と和風だしを入れ中火にかけ、沸騰してきたらチンゲン菜の茎とコンソメの素を溶かします。

3: コンソメが溶けチンゲン菜の茎がやわらかくなったら、かにかま、椎茸、コーンを入れます。

4: 最後のチンゲン菜の葉を入れ味をみてたりなければ、塩・こしょうで調節して出来上がりです。

5: 2011.12.16 タイトル、材料、作り方を見直し変更しました。
フォルダに入れている方、刷された方、すみません…

6: 2012.3.29　おかげさまで話題入りすることができました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

今回はしいたけとコーンを入れましたが、お家にある食材でアレンジ可能です。

このレシピの生い立ち

チンゲン菜をたくさん食べたかったので…

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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