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優しいお味✿ほうれん草みるくスープ

時刻(time):2015-02-07 22:36源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

優しいお味✿ほうれん草みるくスープ優しい味でほっこり♪ 野菜を美味しく、たくさん食べられます✿ 材料（４人分）ほうれん草 150グラムしめじ 50グラムにんじん 50グラムハ

優しいお味✿ほうれん草みるくスープ

優しいお味✿ほうれん草みるくスープ

優しい味でほっこり♪
野菜を美味しく、たくさん食べられます✿

材料（４人分）

ほうれん草

150グラム

しめじ

50グラム

にんじん

50グラム

ハーフベーコン

５枚

水

140ｃｃ

牛乳

100ｃｃ

コンソメ

適量

白だし

大さじ２

1: 具材を切っておきます。にんじんはあらかじめレンジでチンして柔らかく♪ほうれん草は堅い茎の部分と葉の部分を分けます。

2: 鍋に水を入れ、にんじん、しめじ、ほうれん草の茎の部分を先に煮ます♪コンソメ、白だしも加えます。

3: 具材が柔らかくなってきたら、ベーコン、ほうれん草の葉の部分も鍋へ入れます。

4: 具材がすべて柔らかくなったら仕上げに牛乳を入れ、ひと煮立ちさせたら完成です♡

コツ・ポイント

ほうれん草の葉の部分は煮すぎるとくたくたになってしまうので、他の具材よりもずらしてお鍋の中へお願いします♪
味の調節はコンソメで♡
固形タイプのものより顆粒タイプのほうが調節しやすいです(^^)♪

このレシピの生い立ち

飲んだらホッとできるような、
優しい味のスープが飲みたくて✿

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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