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野菜たっぷりのおかずスープ♡

時刻(time):2015-02-07 22:37源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

野菜たっぷりのおかずスープ♡ 冷蔵庫の残り野菜で簡単スープ☆ 具だくさんスープならお腹も満たされます♪ もちろん付け合わせにも◎ 材料（２人分）玉ねぎ１/４人参１/３

野菜たっぷりのおかずスープ♡

野菜たっぷりのおかずスープ♡

冷蔵庫の残り野菜で簡単スープ☆
具だくさんスープならお腹も満たされます♪
もちろん付け合わせにも◎

材料（２人分）

玉ねぎ

１/４

人参

１/３

しめじ

１/３

ウィンナー

２本

水

400cc

コンソメ(顆粒)

小さじ２

塩コショウ

少々

1: 玉ねぎは細切りにします。

2: 人参は小さめに切ります。

3: しめじは洗い、石突を取りほぐします。

4: ウィンナーはお好みの大きさに切ります。

5: 鍋に水を入れて、玉ねぎと人参を入れて煮ます。

6: ある程度煮たところでしめじを加えます。

7: 玉ねぎが柔らかくなってきたらウィンナーを加えて煮ます。

8: コンソメと塩コショウで味付けをします。

コツ・ポイント

お好みで白菜やキャベツなどの葉物を加えるとボリュームが増します！
糸こんにゃくや春雨を加えても◎

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物を使って簡単なスープを作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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