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ふわふわ卵の中華スープ

時刻(time):2015-02-07 22:37源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ふわふわ卵の中華スープ急ぎで汁物を追加したいときにあっという間に作れます材料 ★ウェイパー小さじ1 ★オイスターソース小さじ1 ★醤油小さじ1/2 ★砂糖小さじ1 水解き片

ふわふわ卵の中華スープ

ふわふわ卵の中華スープ

急ぎで汁物を追加したいときにあっという間に作れます

材料

★ウェイパー

小さじ1

★オイスターソース

小さじ1

★醤油

小さじ1/2

★砂糖

小さじ1

水解き片栗粉

大さじ1

溶き卵

1個分

胡麻油

小さじ1

長葱小口切り

適宜

1: 1000ccの湯に調味料★を入れ、ひと煮たちしたら水解き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を少しづつ回し入れ、胡麻油で香り付

2: 器に盛り、ネギを、散らして完成。子どもも喜びます

コツ・ポイント

時間の無いときには味噌汁より速く作れます

このレシピの生い立ち

炒飯スープに卵を落とした感じ。
マルタイラーメンのような棒乾麺を半玉ほど入れてミニ広東麺にしても美味しいですよ～

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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