Current Position: ホームページ(Homepage) > お弁当 >

キャラ弁お弁当に★魚ニソのハートの卵焼き

時刻(time):2015-02-07 22:42源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
キャラ弁お弁当に★魚ニソのハートの卵焼き 何処を切っても、かじっても、ピンクの魚ニソハートが出てくる卵焼き♥ キャラ弁、お弁当のおかずや、お料理のワンポイントに♪ 材


キャラ弁お弁当に★魚ニソのハートの卵焼き

キャラ弁お弁当に★魚ニソのハートの卵焼き
何処を切っても、かじっても、ピンクの魚ニソハートが出てくる卵焼き♥
キャラ弁、お弁当のおかずや、お料理のワンポイントに♪

材料 (卵焼きフライパンで1本分)

魚肉ソーセージ
        1本
        2個
砂糖
        小さじ1
醤油
        少々
サラダ油
        少量

1

写真

魚ニソを卵焼きフライパンの長さに合わせて切る。

2

写真

程よい大きさのハート型で、上から押しながらズズズーと魚ニソを抜いていく。

3

写真

下まで抜いたらこんな感じです。切れ端は何か他のお料理に使って下さい。

4

写真

卵、砂糖、醤油を良く混ぜ合わせる。(やや薄味です。お好みの味付けでどうぞ)

5

写真

卵焼きフライパンにサラダ油を入れ、強目の弱火で熱し油を伸ばす。4の溶き卵1/3量を流し入れハート魚ニソを逆さに置く。

6

写真

5をきつめに巻き、残り溶き卵も2回に分けて同様に巻く。(やや半熟の卵焼きに仕上げて下さい)

7

写真

6の卵焼きを温かい内にラップで巻き、巻きすで上からきつめに円形に巻く。

8

写真

両サイドを輪ゴムなどで固定し、巻きすごとレンジ(600w)で20~30秒加熱する。
粗熱が取れるまでこのまま置いておく。

9

写真

粗熱が取れたら巻きす、ラップを外しお好みの長さに切り分ける。

10

写真

完成☆
お弁当やお料理のワンポイントにどうぞ。

11

2015, 1, 17 カテゴリ掲載されました。
有り難うございます。(〃^ー^〃)

コツ・ポイント

型は100均の色々な型セットの中のハート型を使っています。魚ニソが抜ける物なら、何でもお好みの形の型でどうぞ。
卵焼きの味付けもお好みで。
卵焼きは半熟仕上がりで、レンジ加熱で固まる感じです。w数の大きい方は時間をやや短く調整を。

このレシピの生い立ち

金太郎飴式に何か可愛い卵焼きが出来ないかな?と魚ニソを縦に型で抜いたら抜けたので卵で巻いてみました。
巻きすで丸くする方法は、昔からしてるので応用で作ったら可愛い卵焼きになりました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------