材料を全て混ぜ、卵液を作ります。(ご家庭の卵焼きの分量でいいと思います。)
深さのある耐熱皿にラップをふんわりかけ、お皿に沿ってくぼみを作り、そこへ卵液を入れます。
レンジ(700wの場合)で40秒チンしたら一度取り出して、箸などで全体を混ぜます。
さにレンジで30秒チンして、また全体を混ぜ、さらに20秒チンします。
こんな感じで卵焼きの出来上がりです。
お皿からラップごと外せば、お皿は汚れません。
出来上がった卵焼きは、お箸などで適当に崩してお弁当箱に詰めます。それなりにいい感じに見えます(^m^)