*オーブンを230℃にあたためておく。*鮭の切り身両面に塩コショウ。
*☆を混ぜ合わせておく。*バルサミコ酢とマヨネーズを混ぜ合わせておく。
耐熱皿に鮭切り身をのせ、230℃で5分焼く。一旦取り出し、混ぜ合わせた☆とバルサミコマヨを鮭の上からのせる。
230℃のオーブンでさらに4分焼く。パセリをかけて出来上がり☆