ボールに*印を軽く混ぜておく。ほうれん草を3cm位に切る。人参は荒みじん切りにする。
鍋で人参を水から茹で、沸騰したらほうれん草も入れサッと茹でる(レンチンでも)ザルに揚げて水にさらし水気をしぼる。
①のボールに②と鰹節を入れ、和えて出来上がり♪
2014.12.15カテゴリ《お弁当・緑系のおかず》に掲載して頂きました。ありがとうございます。o(^-^o)