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刻み昆布ハムカツ

時刻(time):2015-02-07 22:46源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

刻み昆布ハムカツ昆布の旨味が美味しいハムカツ材料（2～4人分）ハム 8～10枚きざみ昆布約15g パン粉(衣用) 約50g 油フライパンで約3～4㎝程度 ■ 【卵液】卵 1個小麦粉(薄力粉

刻み昆布ハムカツ

刻み昆布ハムカツ

昆布の旨味が美味しいハムカツ

材料（2～4人分）

ハム

8～10枚

きざみ昆布

約15g

パン粉(衣用)

約50g

油

フライパンで約3～4㎝程度

■ 【卵液】

卵

1個

小麦粉(薄力粉)

大さじ3

1: 【卵液】
卵・小麦粉を入れよく溶きまぜる

2: ハムを卵液に薄目に付けて、パン粉の上に乗せる。1枚のハムの上にきざみ昆布を乗せ、もう1枚のハムで挟む。

3: パン粉をかぶせ、押すようにしっかりつける。

4: フライパンに油を入れ中火。パン粉を少し落とし、上がってきたら揚げる合図。

5: パン粉がパリッとするまで揚げる。

6: 油を切り、盛り付けて出来上がり。

7: こんな感じで、だしつゆ(レシピID : 2889328)と水で煮て卵とじにした、お弁当にもピッタリ。

8: 【人参のお惣菜】真ん中
レシピID 2883074

【白滝と小松菜の副菜】写真左の角
レシピID2879464

コツ・ポイント

パン粉を付ける時、しっかり押しながらつけてね。
お弁当にも是非

このレシピの生い立ち

ハムを買ったのでつくりました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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