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ウインナーとチーズとピーマンの油揚巻焼♪

時刻(time):2015-02-07 22:48源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ウインナーとチーズとピーマンの油揚巻焼♪ くるっと巻いて後は放置♪ お弁当に重宝な一品です^^ 材料 (お弁当1人分) 油揚 1枚 ウインナー 一本 ピーマン千切り 三分の一個分


ウインナーとチーズとピーマンの油揚巻焼♪

ウインナーとチーズとピーマンの油揚巻焼♪
くるっと巻いて後は放置♪
お弁当に重宝な一品です^^

材料 (お弁当1人分)

油揚
        1枚
ウインナー
        一本
ピーマン千切り
        三分の一個分
ミックスチーズ
        はみ出さない量
ケチャップ
        はみ出さない量
粗挽き黒胡椒
        少々

1

写真

揚げの三方をハサミで切り広げ具材を乗せ。巻き終りにもケチャップとチーズを少し乗せ全体に胡椒を振りしっかり巻きます。

2

写真

1度くしゃっとしてから広げたホイルをオーブントースターに敷き、巻き終わりを下にして巻物を置いて予熱無しで8分程焼く。

3

揚げがこんがり焼けたらトースターから取出し、動かさないでそのまま冷ます。こうすると楊枝で留めなくてもバラけません^^

4

写真

しっかり冷めたらキュッと押さえてパン切り包丁でカット。
キレイに切れます^^b
ここが一番のポイントかもしれません^^;

5

写真

簡単でも存在感あるので重宝してます^^

6

26*11*18
カテゴリに掲載して頂きました♪
ありがとうございます^^

コツ・ポイント

揚げは油抜きせず。巻き終りを馴染ませきっちり巻いて。巻き終りにチーズを置いて焼いた後動かさず冷ませばはがれない。ケチャップとピーマンの量が多いと焼いた後で水分が多く出るので程々に。ケチャップとチーズは真ん中寄りに置くと加熱後はみ出ない。

このレシピの生い立ち

毎日のお弁当に、ただウインナーを焼いて入れるばかりなのも飽きるかなぁ…とか、ボリュームも欲しいなぁ…とか思ってのひと品です^^
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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