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主人が愛する焼肉マヨ炒め～牛肉Ver．

時刻(time):2015-02-07 22:49源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

主人が愛する焼肉マヨ炒め～牛肉Ver．少しの牛肉もハンパ野菜と合わせたらボリューミーに♪焼肉のたれ＆マヨで食欲そそる食べ応えあるメインになります♡ 材料（お弁当用1.5人

主人が愛する焼肉マヨ炒め～牛肉Ver．

主人が愛する焼肉マヨ炒め～牛肉Ver．

少しの牛肉もハンパ野菜と合わせたらボリューミーに♪焼肉のたれ＆マヨで食欲そそる食べ応えあるメインになります♡

材料（お弁当用1.5人前）

牛肉薄切り

80ｇ～100g弱

冷蔵庫にある野菜↓

↓参考までに

★玉ねぎ

約4分の1個分

★人参

約4分の1本分

★きのこ類

少々～

＊焼肉のたれ

大さじ1～

＊マヨネーズ

小さじ2程～

酢(漬け込み用)

大さじ1弱ほど

1: ビニール袋に牛薄切り肉と酢を入れて10～15分ほど漬け込みます。時々揉み込んで下さい

2: 冷蔵庫にハンパに残ってる野菜でOKです
玉ねぎ・人参は常にあるので使う事が多いです
野菜を食べやすい薄さにカットします

3: フライパンに極少々の油を熱し、お肉と火の通りにくい野菜を先に入れて炒めます
火の通りやすい野菜は時間差で入れて下さい

4: 材料全てにしっかり火が通ったら油を拭き取り、マヨネーズ・焼肉のたれを入れてしっかり絡めて完成です

5: 彩りでネギやニラを入れる際は仕上げに入れて下さい
お弁当に入れる際には冷めてから入れて下さいね♪

6: 主人弁に約50ｇ♡
私のランチに約30ｇで計80ｇで作る事が多い我が家です♪

7: 豚肉Ver．⇒レシピID : 1321215

鶏肉Ver．⇒レシピID : 1600282

コツ・ポイント

※お弁当用に作る際は手順１＆２は前夜に済ませ、朝は手順３から始めるとラクですよ～♪
※冷蔵庫の残り野菜・ハンパ野菜でOKですが、水分が多い野菜はお弁当には不向きです

このレシピの生い立ち

主人が愛する焼肉マヨ炒め豚肉Ver．から始まり、鶏肉Ver．も完成したので、次は牛肉Ver．を！と思い過去レシピUPしてたのですが、私の手違いで削除してしまったので再びレシピUPしました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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