料理作り-自宅で作れる料理
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厚揚げのスイートチリソース和え
時刻(time):
2015-02-07 22:53
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
厚揚げのスイートチリソース和え とっても簡単。でも,後を引く美味しさです。 材料 (3人分) 厚揚げ 1枚 スイートチリソース 適量 1 厚揚げを角切りにし,弱火~中火にかけたフ
厚揚げのスイートチリソース和え
とっても簡単。でも,後を引く美味しさです。
材料
(3人分)
厚揚げ
1枚
スイートチリソース
適量
1
厚揚げを角切りにし,弱火~中火にかけたフライパンで,全面をゆっくりじっくり焼きます。
2
中までしっかり熱くなったらボールに取り出します。
3
スイートチリソースを全体に和えれば完成。
コツ・ポイント
冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもピッタリです。
出来立てを食べるときは,厚揚げが中途半端ではなく,しっかり中まで熱くなっている方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
お友達から教えていただいたお弁当用のレシピです。我が家で大好評で,すっかり定番メニューとなりました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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