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お弁当☆アスパラガスとエリンギの香り炒め

時刻(time):2015-02-07 22:53源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当☆アスパラガスとエリンギの香り炒め 【H24.4.6話題入り】 バジルが香る炒め物です。 冷めてもいいのでお弁当にピッタリ!ハンバーグなどの付け合わせにも☆ 材料 (お弁当


お弁当☆アスパラガスとエリンギの香り炒め

お弁当☆アスパラガスとエリンギの香り炒め
【H24.4.6話題入り】
バジルが香る炒め物です。
冷めてもいいのでお弁当にピッタリ!ハンバーグなどの付け合わせにも☆

材料 (お弁当1人分)

アスパラガス
        大1本
エリンギ
        小さいもの1本
オリーブ油
        適量
塩・こしょう
        少々
乾燥バジル
        少々

1

アスパラガスを斜めに切ります。エリンギもアスパラガスと同じ大きさになるように切ります。

2

熱したフライパンにオリーブ油をひき、アスパラガスとエリンギを炒め、塩・こしょうで味を付けます。

3

炒め終わったら火を止めて、乾燥バジルをふりかけて軽く混ぜれば出来上がりです。

4

写真

冷めてからお弁当に詰めて下さい。

コツ・ポイント

乾燥バジルは焦げやすいので、を止めてから入れて下さい。

このレシピの生い立ち

彩りがよく、簡単に出来る一品をと思い作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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