フライパンに鶏団子を並べる。
水を入れ、煮立たせ、オーブンペーパーで落し蓋をする。
鶏団子が白っぽくなってきたら裏返して、★の調味料を加えて煮詰める。2個ずつ串に刺して完成。
お好みで、一味唐辛子、胡麻、山椒などかけると美味しさアップ♪