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茄子の田楽

時刻(time):2015-02-07 23:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

茄子の田楽さっと味が決まる茄子の田楽です材料（二人分）茄子 1本大葉 1枚 ■ ☆みそだれ☆ ☆味噌大さじ1 ☆はちみつ大さじ1/2 1 ☆の材料をまぜてみそだれを作っておきます

茄子の田楽

茄子の田楽

さっと味が決まる茄子の田楽です

材料（二人分）

茄子

1本

大葉

1枚

■ ☆みそだれ☆

☆味噌

大さじ1

☆はちみつ

大さじ1/2

1: ☆の材料をまぜてみそだれを作っておきます

2: 茄子を縦半分に切り、１の味噌を乗せ魚焼きグリルで5分ほど焼きます（焼き加減は御調整ください）

3: 大葉を千切りにしたものをのせてできあがりです

コツ・ポイント

はちみつ味噌で簡単甘辛みそ味の茄子田楽です

火加減は御調整ください（私は弱火で焼きます）

このレシピの生い立ち

秋に美味しい茄子を田楽でいただきたくて。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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