素敵(ステ~キ)naまぐろ(‾w‾)

時刻(time):2015-02-07 23:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
素敵(ステ~キ)naまぐろ(‾w‾) 漬けて焼いておしまい(‾Д‾)ノ もーね、手が込んだことはしませんよぉ☆ 簡単極まりない酒の肴。 材料 (3人) 赤身まぐろ(お刺身用サク) 柵300g


素敵(ステ~キ)naまぐろ(‾w‾)

素敵(ステ~キ)naまぐろ(‾w‾)
漬けて焼いておしまい(‾Д‾)ノ
もーね、手が込んだことはしませんよぉ☆
簡単極まりない酒の肴。

材料 (3人)

赤身まぐろ(お刺身用サク)
        柵300g
Aお酒
        大さじ2
A濃口醤油
        大さじ2
Aオリーブ油
        大さじ1
Aクレソルみたいなシャレた塩コショウハーブ
        適量
■■■ ■■■ ■■■ ■■■
仕上げの野菜たち(画像は葉っぱ2枚(笑)
        好きなもの
バター
        適量
わさび
        適量
醤油
        適量
ブラックペッパー
        適量

1

まぜあわせたA達に
まぐろを漬け込む

30分~1時間くらいかなぁ?

ビニール袋でジューブン

2

強火のグリルで表面を焼きます

我が家は両面焼きなので3~4分くらい

片面だと。。。
1~2分をひっくり返す。

3

焼けたら一口大に切って熱いうちに
バターとわさび、醤油をかけて
(‾ー‾)C□ イタダキマス

4

5

3年ぶりのレポに感激しております(T-T) ウルウル
ありがとうkeiさん♡

コツ・ポイント

クレソルみたいなシャレた塩コショウじゃなくても
大丈夫です。
できるだけレアで~~!
私はどーも焼きすぎちゃう(-_-;ウーン

へたくそ

このレシピの生い立ち

牛肉より安いから(貧))
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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