かぼちゃは皮を取って厚さ5mm位に切り、耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に入れて水を加え、ラップ(またはふた)をする。

１を600wの電子レンジで2分位加熱してボールに移し、マッシャーやフォークの背を使ってかぼちゃをつぶす。

耐熱容器にクリームチーズとバターを入れ、ふたをして600wの電子レンジで40秒位加熱してやわらかくする。

２に卵・砂糖・ホットケーキミックス・牛乳・レモン汁を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

[４のシリコンスチーマーで焼く場合]
４に５の生地を加えてよく混ぜ、ケースのふちについた生地をスプーンなどで中に入れる。

[ケーキ型で焼く場合]
型にクッキングシートを敷いて４と５を合わてよく混ぜた生地を入れる。

オーブンの予熱が完了したら６または７を入れ、様子を見ながら30分位焼く。

そのまましばらく置いて冷まし、ケースから取り出して切る。

♡ラッピングしてプレゼントにもどうぞ

☆2013.02.28
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

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※フライパンで焼いています。