アボカドは5mm角くらいに刻んでレモン汁をふり、塩コショウで軽く味付けをしたらポン酢をまぜておく。
玉ネギは辛いのが苦手な人は塩(分量外)で揉み洗ってしぼる。私は気にならないので切ったまま何もしません。
アボカドに玉ネギ・油を切ったツナ缶を混ぜて、マヨネーズをお好みの量で加減して混ぜる。
フランスパンのバケットや、クラッカーにとても合います!ワインカクテルのおつまみに最高♪サンドイッチの具どにも最適です☆
このアボカドディップは、ポン酢の隠し味がポイント。なんとゴハンにのせ、わさび醤油を少々かけて食べると美味しい丼に!
2012年11月25日に話題入りしました☆つくれぽありがとう!感謝m(_ _)m
2014年4月20日二度目の話題入りしました☆100人のれぽありがとう!