【剥がれない】かにかま【美味】エビマヨ風

時刻(time):2015-02-07 23:09源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【剥がれない】かにかま【美味】エビマヨ風 【クックパッドニュース】*カテゴリ入り*かにかまでケチャマヨソースが美味なエビマヨ風♪カロリーオフのマヨもヘルシーOK! 材料


【剥がれない】かにかま【美味】エビマヨ風

【剥がれない】かにかま【美味】エビマヨ風
【クックパッドニュース】*カテゴリ入り*かにかまでケチャマヨソースが美味なエビマヨ風♪カロリーオフのマヨもヘルシーOK!

材料 (2人分)

かにかま
        5本
小麦粉
        適量
A.卵
        1コ
A.小麦粉
        大さじ3
B.ケチャップ、牛乳
        各大さじ2
B.マヨネーズ
        大さじ1
サラダ油
        適量

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かにかまは一つを2等分にして、小麦粉をまぶす。

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Aの材料を混ぜ合わせ、かにかまに衣を付ける。

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フライパンに多めのサラダ油をひき、揚げ焼きにする。

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Bの材料を混ぜ合わせてソースを作り、3を入れて絡める。

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できあがり~♪

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*どんちゃん*お弁当のおかず、れぽ&献立ありがとー♪豪華版のお弁当、私にも作ってー♪(笑)

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H26.8.25
【クックパッドニュース】見事なアイデア!エビなしでできるエビ料理~エビマヨ編~に掲載されました♪

8

H26.9.14
「ひとくちおつまみ」のカテゴリ入りしました♪
ありがとーございます☆

コツ・ポイント

○かにかまを揚げるときに、火加減に注意する。
○ソースと揚げたかにかまは、さっくり混ぜ合わせる。
○カロリーが気になる場合は、カロリーダウンのマヨネーズで作ると便利♪

このレシピの生い立ち

小麦粉をはたいてから衣をつけることにより、揚げてソースを絡めても、【剥がれにくくなります。】ケチャ+マヨに牛乳を加え、家にある材料で簡単に作れるソースが予想以上に美味♪経済的な、かにかまをエビマヨ風味にしてみました♪お弁当にも便利♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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