W濃ゆい…お抹茶生ちょこケーキ。

まるで生ちょこ…ずっしり幸せケーキ。。抹茶がしっかり味わえますよ(ΘωΘ) チョコ濃ゆい、お抹茶濃ゆい…W濃ゆい。。

材料

ホワイトチョコレート

90g

バター(マーガリン可)

30g

砂糖

40g

たまご

1個

牛乳

50cc

薄力粉

10g

抹茶パウダー

10g

ナッツなど

お好みで

1: ホワイトチョコレートとバターをボウルに入れ、レンジなどで溶かしたら、泡立て器でぐるぐる混ぜる。

2: 砂糖を加えて、よくすり混ぜる。

3: たまごを加えて、ぐるぐる。

4: 温めた牛乳を加えて、ぐるぐる。

5: 薄力粉、抹茶パウダーをふるい入れ、ぐるぐる。泡立て器で混ぜちゃいます。

6: お好みでナッツを加える。

7: 型に流し入れる。

8: 爪楊枝などで、空気抜きをする。

9: 180℃で予熱したオーブンで35分焼く。

10: 焼き終わったら、よくしぼった濡れふきんをかけておく。パサつき防止になります。

11: 冷めたら、冷蔵庫でよーく冷やして…

コツ・ポイント

材料を上から順番に加えて、ぐるぐる混ぜるだけ…。めちゃ簡単だけど、めちゃ美味っ♪ ナッツ入れると、食感も出るのでオススメです。

このレシピの生い立ち

ガトーショコラ作りたいけど、メレンゲめんどくさい…。メレンゲ要らずの濃厚ずっしりチョコケーキが作りたくて。。日本人なので、お抹茶味にしてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

W濃ゆい…お抹茶生ちょこケーキ。

W濃ゆい…お抹茶生ちょこケーキ。

材料

1

2

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5

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち