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♡レンジで簡単・イチゴチーズ生チョコ♡

時刻(time):2015-02-07 23:20源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

♡レンジで簡単・イチゴチーズ生チョコ♡ チョコとクリームチーズでイチゴ味チーズケーキ風な生チョコです。型は牛乳パック♬ チーズ好きにオススメ(*≧∀≦*) 材料（７×７c

♡レンジで簡単・イチゴチーズ生チョコ♡

♡レンジで簡単・イチゴチーズ生チョコ♡

チョコとクリームチーズでイチゴ味チーズケーキ風な生チョコです。
型は牛乳パック♬
チーズ好きにオススメ(*≧∀≦*)

材料（７×７cm）

明治リッチストロベリーチョコレート

1枚（４０g）

クリームチーズ

４０g

粉砂糖かココアパウダー

適量

1: クリームチーズは室温に置いて柔らかくして置く。

2: 牛乳パックの底から４cm位の高さでカット（手を切らないでね）クッキングシートを型に合わせてカットして敷く。

3: 板チョコをひとかけら半分の大きさにして、耐熱ボウルに入れレンジ600wで約1分加熱（半分以上溶けてればOK)

4: 今回明治リッチストロベリーチョコレート使用しました。
（イチゴ味濃厚です）

5: 溶かしたチョコレートにクリームチーズを入れて、
へらか泡立て器でよく混ぜる。

6: ２の型に流し込み、
表面をヘラで平にして冷蔵庫で２～３時間冷やす（冷凍庫30分でもOK)

7: 固まったら好きな大きさにカット（包丁を温めるとカット面きれい）

8: 丸めてトリュフにしてもいいよね。
７の後、丸めてからまた冷やして固めてネ。

9: 仕上げに粉砂糖かココアパウダーをまぶす（好みで）
ビニール袋にパウダーを入れてからチョコを入れ降る。

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コツ・ポイント

仕上げの粉砂糖・ココアパウダーは溶けない物がオススメ。
レンジ使用時ラップなし。
溶かしたチョコレートが温かいうちにクリームチーズを入れて下さいネ。
kiriのクリームチーズ２個(18g×2）でもOK。

このレシピの生い立ち

明治チョコレートがモニター当選したので・・・
生クリームを使わないで、クリームチーズで
チーズの味の生チョコを
ブラック以外で作りたかった。
しかもレンジで・・・

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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