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かぼちゃのスティックパン♡ノンオイル♪

時刻(time):2015-02-07 23:41源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

かぼちゃのスティックパン♡ノンオイル♪ 子供大好きスティックパンを残り煮かぼちゃと豆乳で！はちみつの甘さとノンオイルでヘルシー♪ＨＢ使用！材料（約２０本分）強力粉

かぼちゃのスティックパン♡ノンオイル♪

かぼちゃのスティックパン♡ノンオイル♪

子供大好きスティックパンを残り煮かぼちゃと豆乳で！はちみつの甘さとノンオイルでヘルシー♪ＨＢ使用！

材料（約２０本分）

強力粉

４００g

はちみつ

６０g

塩

３g

豆乳(牛乳でも可)

２３０ｃｃ

スキムミルク

２０ｇ

煮かぼちゃ

１００g

ドライイースト

６ｇ

1: 材料をパンケースにセットし、パン生地コースでスタート！
ドライイーストは所定の場所へ。

2: パンケースから取り出し、ガス抜きし、丸め直します。１５分ベンチタイム。

3: 長方形に伸ばしたら、スケッパーで上下に二等分。それぞれ縦に１０等分します。

4: １本ずつひっくり返して掌で押えたら、上下に半分に折ってしっかり摘まんで閉じます。

5

6: とじ目を下にして、気持ち抑え気味に天板に並べます。
約２倍まで二次発酵。

7: １８０℃に予熱したオーブンで１５分焼成して完成！

コツ・ポイント

煮かぼちゃの水分によって豆乳の量は多少調節してください！

このレシピの生い立ち

完成後にマーガリンを入れ忘れた事に気づき、試食したら美味しかったので載せてみました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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