Current Position: ホームページ(Homepage) > パン >

簡単フランスパン♪

時刻(time):2015-02-07 23:44源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単フランスパン♪ 外はカリッ♪中はふわ♡のシンプルなフランスパンなのでパスタやお肉☆いろんなお料理に合います(^^♪♡ 材料（２個分） ☆準強力粉（リズドォル）２００

簡単フランスパン♪

簡単フランスパン♪

外はカリッ♪中はふわ♡のシンプルなフランスパンなのでパスタやお肉☆いろんなお料理に合います(^^♪♡

材料（２個分）

☆準強力粉（リズドォル）

２００g

☆砂糖

５g

☆塩

３g

☆マーガリン

４g

☆水

１３０g

☆インスタントドライイースト

４g

マーガリン

大さじ１

1: ☆を全てホームベーカリーにセットし生地作りコースで生地を作る。

2: ２等分して丸め布巾をかぶせて２０分ベンチタイム。

3: 生地を手で軽く押さえてガス抜きします。

4: 中央に向かって４～５か所、生地を織り込んで軽く押さえます。

5: おりこんだ部分を下にして丸めオーブンの発酵機能を使って２５分発酵させます。（二次発酵）

6: 発酵後です。

7: 生地の中央にクープを十字に入れバターを大さじ１/２づつ乗せます。

8: １８０度に温めたオーブンで２５分焼きます。

コツ・ポイント

簡単！ホームベーカリーにおまかせです♪
でもでも！！！
クープを深く入れ過ぎました（汗）
クープはよく切れるナイフでス～っと引くように入れてね♡
（説得力全然なしやけど～(T_T)）

このレシピの生い立ち

パスタのおともによく作ります(*^^)v

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:プチフランス♪
NEXT:朝食&ランチに♪丸く作って簡単☆塩パン！