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バレンタイン♡簡単フォンダンショコラ

時刻(time):2015-02-10 08:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
バレンタイン♡簡単フォンダンショコラ とろ~っと中から溶け出す温かいチョコレート。甘い誘惑にう~ん至福の時❤ わかりやすい分量で作り方も簡単です♡ 材料 (カップケーキ


バレンタイン♡簡単フォンダンショコラ

バレンタイン♡簡単フォンダンショコラ
とろ~っと中から溶け出す温かいチョコレート。甘い誘惑にう~ん至福の時❤ わかりやすい分量で作り方も簡単です♡

材料 (カップケーキ型(小)2個分)

明治ミルクチョコレート
        1枚(70g)
バター
        50g
砂糖
        30g
小麦粉
        40g
無糖ココア
        3g
        1個

1

ボールに砕いたチョコレートを入れ湯銭にかけて溶かす。

2

バターを少しずつ加える。(艶がでてきます。)

3

卵とさとうは混ぜ合わせ、5分立てくらいに泡立て、②のボールに加えて混ぜ合わせる。

4

ふるった薄力粉とココアパウダーも加え、全体を木べらでさっくり混ぜる。

5

カップケーキ型に生地を入れ、1時間程、冷凍庫で寝かせておく。

6

冷えた生地を200度のオーブンで8分~10分焼く。

7

粗熱をとり、型からはずして、できあがり♪

8

写真

フォークで刺すと、中からとろ~りチョコレート♡

コツ・ポイント

○生地をオーブンで焼く前に"冷凍庫"に入れておくと、中まで焼けすぎないので、食べる時にとろ~りと温かいチョコレートがでてきます。 
○材料の分量は小さなカップケーキ型2つ分です。 3,4人分は倍量にしてね。

このレシピの生い立ち

甘いものが欲しくなって・・・
以前レストランで食べてからはまり、自分で焼くように(^^@
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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