チョコレートは、5mm位の大きさに包丁で刻むか手で折る。バターは、厚さ5mm位に切る。これらを耐熱容器に入れる。
1を600wの電子レンジで1分30秒加熱して溶かし、泡立て器でよく混ぜる。
別の耐熱容器に生クリームを入れ、600wで20秒位加熱する。
3の生クリームを2のチョコレートに加え、泡立て器でさらによく混ぜる。
4をスプーンなどで型に入れる。(※中に空気が入らないように…。)
5のチョコレートの上に、お好みのナッツを置く。
※使用するナッツの袋の記載を参考に、生の場合はフライパンで空煎りをしてください。
6のナッツをスプーンなどでチョコレートの中に押し込んでから…→
→ナッツの上にチョコレートをかぶせて見えないようにする。
9にクッキングシートやラップをかぶせ、冷蔵庫に3時間位入れて冷やし固める。
※固まりにくい場合や急ぐ場合は、冷凍庫に入れて固めてください。
チョコレートが固まったら、型から取り出す。
※シリコン製の型の場合は、型の底のほうから押し上げると、取り出しやすいです。
12に、茶こしなどで仕上げ用のココアパウダーを振りかける。
*家で保存する際は、密閉容器に入れて冷蔵保存してください。
☆このようなアルミチョコカップなどに入れて作れば、型から取り出す手間もなく、そのままプレゼント出来ますね♪
★生チョコレシピ★『バレンタイン♥レンジで簡単♪生チョコ』(ID:2111778)※ミルクチョコレートで作ります。
『バレンタイン♡レンジで簡単♪抹茶生チョコ』(ID:2111967)※ホワイトチョコ使用レンジ加熱1分で作れます。
◆バレンタインレシピ『チョコなしバレンタイン♡プチチーズケーキ』(ID:2092090)※オーブンで15分焼きます
『バレンタイン♥フライパンでガトーショコラ』(ID:2467422)※フライパンで10分焼きます。
『バレンタイン♥チョコなしでガトーショコラ』(ID:2990602)※ココアと砂糖使用・フライパンで10分焼きます。
『バレンタイン♥レンジひとくちブラウニー』(ID:2064922)※レンジ加熱2分で作れます。
『バレンタインに。友チョコ★マフィン!』(ID:2479279)※オーブンで15分位焼きます。
『バレンタイン♥スチームフォンダンショコラ』(ID:2483514)※フライパンで5~8分蒸して作ります。
『バレンタイン大量生産!プチ生チョコケーキ』(ID:2105877)※オーブンで15分位焼きます。
『♥濃チョコカップケーキdeバレンタイン♥』(ID:1350424)※オーブンで20分位焼きます。
『バレンタイン♥ルクエdeガトーショコラ』(ID:1251677)※レンジ加熱2分で作れます。