簡単♪ ニラ もやし 人参の 野菜炒め!

時刻(time):2015-02-11 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♪ ニラ もやし 人参の 野菜炒め! ニラ、もやし、人参の野菜炒めです(^^) 胡麻油とウェイパーで、簡単に美味しく出来ます! 材料 (2~3人分) ニラ 1束 もやし 1袋 人参 1本 えの


簡単♪ ニラ もやし 人参の 野菜炒め!

簡単♪ ニラ もやし 人参の 野菜炒め!
ニラ、もやし、人参の野菜炒めです(^^)
胡麻油とウェイパーで、簡単に美味しく出来ます!

材料 (2~3人分)

ニラ
        1束
もやし
        1袋
人参
        1本
えのき(無くてもOK)
        1束
ウェイパー
        5g
醤油
        大2
みりん
        大1
胡麻油
        適量
胡椒
        少々

1

写真

ニラは、洗って3cm幅くらいに切る。

2

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人参は薄く短冊切り、えのきがあれば、石突きを切り落とす。

3

※人参は、火が通りにくいので、炒める前に、皿に乗せてラップをして、レンジ500wで2~3分チンすると、早く作れます。

4

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フライパンに胡麻油をひき、熱する。

5

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フライパンが温まったら、野菜を入れて炒める。

6

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野菜に火が通って、しんなりしたら、調味料を入れて、炒めながら馴染ませる。

コツ・ポイント

野菜に火が通ったら、調味料を入れて、サッと絡めて下さい!

このレシピの生い立ち

ニラと、買いすぎた、もやしを使いたかったので(^-^)
ウェイパー、胡麻油で、簡単、美味しいです!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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