料理作り-自宅で作れる料理
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とろろ昆布の優しいお吸い物**しそ梅風味
時刻(time):
2015-02-11 08:03
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
とろろ昆布の優しいお吸い物**しそ梅風味 とろろにしそ梅の風味、 簡単だけど上品なお吸い物です。 お試しあれ!! 材料 (2人分) 水 300cc とろろ昆布 適量 しそ梅(チューブ)
とろろ昆布の優しいお吸い物**しそ梅風味
とろろにしそ梅の風味、
簡単だけど上品なお吸い物です。
お試しあれ!!
材料
(2人分)
水
300cc
とろろ昆布
適量
しそ梅(チューブ)
小さじ1~
刻み青ネギ
好きなだけ
★醤油
小さじ1
★塩
小さじ1/4
1
鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら、★、とろろ、しそ梅を入れ味を整える。
2
器に入れネギをのせたら出来上がり。
コツ・ポイント
しそ梅は少ないと味がぼやけるので、
風味が分かる程度入れて下さいね。
梅干しを代用しても美味♪
このレシピの生い立ち
我が家の味~
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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